재미있게 살펴보는 짜장면 칼로리 높은 이유

안녕하세요 NTYSTORY 입니다

 

이제 조금만 있으면 다이어트가 필요한 계절중 하나인 여름이 성큼 다가오고 있습니다 그러다 보니 특히 여성 분들은 여름을 대비하여 더욱 신경 날카롭게 다이어트를 계획하고 준비하시고 있을것이라 생각 합니다

 

그렇다 보니 어쩔수 없이 음식을 가려서 먹을 수밖에 없고 특히 짜장면을 좋아하시는 분들이 많을 것이라 생각 합니다 하지만 짜장면의 경우 고칼로리 음식으로 분류가 되어 있는데요 짜장면은 왜 고칼로리 음식인지 한번 자세히 파악 해 보도록 하겠습니다

 

 

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짜장면 칼로리 그리고 돼지 기름

저의 경우 중국음식 중 가장 좋아하는 음식이 바로 짜장면과 간짜장 그리고 쟁반 짜장 이렇게 세 개 중 하나는 꼭 시켜서 먹습니다 그리고 원하면 언제든지 고춧가루나 또는 짬뽕을 섞어서 제 입에 맞게 다양한 방법으로 만들어 먹을수 있기 때문이죠

 

짜장면 칼로리와 돼지 기름 관계

 

하지만 짜장면의 성분을 보면 기본적으로 밀가루로 면을 만들고 돼지 기름을 사용하여 춘장과 각종 양파 야채들을 볶아서 서로 면과 소스를 섞어서 먹기 때문에 칼로리 자체가 높을수 밖에는 없습니다

 

 

확실이 짜장면을 먹은 이후엔 다음날 GYM을 가서 신체 측정을 하면 확실히 지방쪽이 느는 것을 금방 확인 할수 있더군요 어떻게 보면 남자 기준으로 한끼 식사 권장이 1000kcal 정도 되기 때문에 괞찮은게 아니냐 할 수 있지만

 

짜장면의 성분 분석을 하면 다른 면종류 음식 보다 칼로리는 평균 100kcal 정도 놓게 나오고요 특히 탄수화물과 지방 그리고 당의 함유량이 다른 면 음식에 비해 약 2배정도 높게 측정 되고 있습니다

 

특히 다이어트를 하고 싶은 분들의 경우 탄수화물 지방 그리고 당은 살을 빼는 것과는 궁합이 매우 좋지 않은 성분들이기에 가급적 피하는게 제일 좋습니다

 

그리고 짜장면 칼로리의 가장 큰 영향을 주는 성분이 바로 돼지 지방이 많이 함유 되있는 것인데요 사실 춘장의 경우 칼로리가 높지 않지만 이때 돼지 비계를 통해 만든 기름을 사용하여 춘장과 각종 야채를 볶은 다음 짜장면 소스를 만들어 내기 때문에 칼로리가 엄청 높아지게 된다고 합니다

 

거기다 약간 달달한 맛을 내기 위해 당도 들어가고 거기다 추가로 간을 맞추고자 나트륨까지 넣게 되니 짜장면은 다른 음식에 비해 어쩔수 없이 칼로리가 높아질 수밖에 없다고 보시면 됩니다

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짜장면 건강히 먹는 방법

어쩔 수 없이 회사 회식으로 중국음식을 먹게 되는 경우 좀 더 건강하게 짜장면을 먹을 수 있는 방법이 있는데요 제일 추천 하는 방법은 바로 오이랑 같이 먹는 것입니다

 

건강하게 짜장면 먹는 방법

 

오이의 경우 위의 포만감을 쉽게 주는 채소 중 하나로써 같이 곁들여 먹을 경우 나트륨을 좀 더 적게 섭취하게 하고 배출에도 효과적이기 때문에 오이를 같이 먹는 것을 제일 추천하는 바입니다

 

그리고 오이도 없다 그러시면 짜장면은 먹은 후 다음 끼니를 거르거나 또는 칼로리가 낮은 음식을 끼니로 먹는 것인데요 짜장면을 하나 먹을 때 성인 여성 기준으로 하루 권장 섭취량 2000Kcal이기 때문에 약 절반정도를 한번에 섭치하게 됩니다

 

그러니 다소 배고프더라도 다음 끼니를 안먹거나 칼로리가 낮은 부담 없는 음식을 먹어서 신체의 밸런스를 맞춰주는게 좋습니다 그러니 위 두가지 방법을 통해 다이이트 하시는 분들은 짜장면 칼로리 걱정 없이 드시면 될거 같네요

 

NTYSTORY 마무리 하겠습니다